温存していたおやつを、めずらしく職場のお菓子がきれたので
(ないわけではないんだけど今日食べたいものじゃないのだ)食べることに。 はじめて行くお店で買う焼菓子はフロランタンとガレット・ブルトンヌと 決まっている。ときどきはフィナンシェ(誰かさんに刷り込まれたのだ)。 上野のレカンは初めて、だったのでつい買ってしまった、フロランタンサブレ。 大きさは72mm*36mm*厚さ16mm、でちょっと厚め。 しかーし。レカンと言うことで期待し過ぎていたのか、 ごくごくわずか感じる油の味が気になって5つ星には至らず。 原材料は 小麦粉、砂糖、アーモンドスライス、全卵、生クリーム、蜂蜜、バター レカン 販売者は 株式会社セーキ LA 東京都千代田区九段北1-3-6 製造は 東京都中央区銀座5-11-4 銀座クレスト7F レカン工場 03-5565-0778 1Fが店で上が工場なのね。 ★★★★
by kinmokusei_verdi
| 2005-02-12 12:39
| あまいもの
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