カテゴリ:ごはん( 69 )

2012.3.12 城崎カニつあー

最後の校外食事会

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by kinmokusei_verdi | 2012-03-12 23:12 | ごはん

2012.3.8 中国料理研修会

ホテル阪神にて
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by kinmokusei_verdi | 2012-03-08 23:45 | ごはん

2012.2.22 さくらぐみ (赤穂)

予約しないと入れない人気イタリアンに同級生と行ってきました。
卒業らんち?てとこでしょうか。

メニューは
☆☆☆
PRANZO (昼食)  3670(税込)

シェフのおまかせコース
*Antipasto 日替り前菜盛り合わせ
*Pizza おまかせPizza ご希望があればお伝え下さい
*Primo 季節のシェフのおすすめのパスタ
*Secondo 本日のお肉料理
本日のお魚料理 両方ご用意しております
*Dolce デザート お好きなものがあればスタッフにお伝え下さい 
*Caffe o te ナポリのエスプレッソか紅茶
☆☆☆

*Antipasto
生ハム et モッツァレラ
たこのマリネ
いか
パプリカのマリネ(ピリから)
ブルスケッタ
豆のサラダみたいなの

*Pizza
サルシッチャとフリアリエ(ナポリの菜の花)

ピッツァ・フレスカ (フレッシュトマト、モッツァレラ、バジリコ)

*Primo 季節のシェフのおすすめのパスタ
赤穂産アサリとアカエビのミッレリゲ

*Secondo 本日のお魚料理
赤穂産チヌのアルフォルノ レモンソース

*Dolce
チョコとアーモンドのケーキ(カプレーゼ?)
チョコレートムース

*Caffe o te
わたしは紅茶
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by kinmokusei_verdi | 2012-02-22 22:22 | ごはん

2008.11.2 セパージュ

勝沼にて遅めのお昼。
去年すごくよかったので今年は電話予約してもらってでかけた。
が、選べるメインの数が減っている。
去年8種類くらいあったのに、3種類、ステーキは+になるので実質魚と肉の2種類。
厳しいんだなあ。
前菜も決まってて選べない。

前菜:スペイン風トルティーヤ
メイン:甲州信玄豚のロースト
に、天然酵母パン(バゲット)と
食後のコーヒー(にしました。紅茶はいまいちなのわかってたので)
で1800円

値上げはせずがんばってる感じはするけどちょっと残念。
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by kinmokusei_verdi | 2008-11-04 23:45 | ごはん

2008.1.19 SACRA CAFE.

今月号のメトロポリターナに載っていたので混んでいるだろう、と行くと・・・閉まってる。
同じような人がいたので待つか悩んでいるといつの間にか列が;
結局12時過ぎてopenでしたね。

ランチは2種、クミンが効いたコロッケ、と言うのはパスして
わたしはAの豆腐のガランティーヌ。じゃないけどメモきえてるー。
(豆腐とひき肉の重ね蒸しチーズがけ)
有機野菜のサラダと何穀米、スープつきで800円、ドリンクは+100円
(2月から200円に値上がり予定) ただしカップの紅茶のお味は・・・
追加でゲランドの塩ロール350円。
こちらはクリームの後口が塩でした。
生地は普通のスポンジじゃなくて米粉かなにか入ってそうな・・・肌理が粗くてしっとり。
わりとおいしかったですね。
ほかにきなこ・フルーツなどロールケーキは4種類ほどありました。

ちなみに20日はこれだけあったそうです。
きなこロール
ゲランドの塩ロール
チョコレートロール
苺ロール 季節限定 
マロンロール 季節限定
黒ごまロール


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by kinmokusei_verdi | 2008-01-22 01:03 | ごはん

2007.11.2 遅おひる・セパージュ

年に1度の勝沼。ワイン祭り前日のお昼は悩むが今年はここ。

マロンのポタージュスープ
仔牛テールの勝沼産赤ワイン煮
天然酵母パン(バゲット)
紅茶


基本1800(メイン+400)=2200
なかなかおいしかった。cost performanceよい。
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by kinmokusei_verdi | 2007-11-11 11:11 | ごはん

2007.10.24 RISERVA(三宮山手)

大学のサークルの後輩2人と。
おなかがすかず歩き回ったあげく。
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by kinmokusei_verdi | 2007-10-24 22:24 | ごはん

2007.10.23 大衆イタリア食堂アレグロ(阪急塚口南側)

まいみく・いもーと・てること。
お仕事が終わらなくて家で待機して連絡待ちだったので近場で。
さんさんタウン2番館はひさしぶり。
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by kinmokusei_verdi | 2007-10-23 22:23 | ごはん

2007.10.22 イタリア料理&ワイン ORVIETO(オルヴィエート)

あけておいたけど、ふられたので仕事中にめる送って突然呼び出し!
おつきあいありがとうございます。
北側の中国茶やさんに行こうと思ってたらもう閉店してた・・・のでさまよう。
ミスドでもいいよ、とのことでしたが(おサイフ考えるとね)
ひさびさ武庫之荘なのでいたりてんーとだだをこねてさまよう。
店構えに覚えが・・・Tちゃんに連れてきてもらって夜半にみなで
ケーキ食べた店じゃないだろーか。あのときは車だったのでよくわかってなかったのだ。

アレグロとは違い落ち着いた雰囲気に落ち着いたお値段(苦笑

ピッツァ・マルゲリータ(950)
手打ちパスタ・フレッシュポルチーニ茸のフェットチーネ(1700)
茶美豚肩ロースのポアレ ポレンタ添え(1900)
わたしは、リンゴのタルト(500)
たろささんはティラミス(500)&エスプレッソドッピオ(350)
ワインはもちろんグラスでわたしはアリアニコ赤(900)
たろささんは白(700)を。

お値段相応のお味と婦雰囲気でした。repeatする鴨。
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by kinmokusei_verdi | 2007-10-22 22:22 | ごはん

2007.10.20 大衆イタリア食堂アレグロ(阪急塚口南側)

まいみく・たろささんのお母さまが昼間、割引ちらしをもらったと言うので行ってみることに。
こっちの通り入るのなんて何十年ぶり!?
いつの間に出来てたのか。

グラスワインALL500円、で、
わたしは赤のヌヴィアナ(テンプラリーリョ・カベルネソーヴィニョン)を。

生ハムといろいろきのこのパスタ
マルガリータ1100
仏産ほろほろ鳥骨付きももグリル1780 付け合せ:アピオス(豆!?)
特製ガトーショコラ780

デザートの量にびっくり。ひとつにしておいてよかった・・・
接客の若いお嬢さんがきびきびしてて笑顔で気持ちよかった。
これもひさびさかも。
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by kinmokusei_verdi | 2007-10-20 22:20 | ごはん